Dicono di noi

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"Il vero matrimonio tra le Alpi e il Mediterraneo"

“Con Anema e Core si è concretizzato il matrimonio tra le Alpi e il Mediterraneo, fatto di sapori autentici e genuini che vanno dal pesce alla pizza.”

(La Vallée Notizie)

 

“Il menù della famiglia Saulle oltre alle pizze propone ricette della cucina partenopea con delle 'varianti' che dimostrano come tradizione e modernità, gusto 'classico' e piacere della sperimentazione possano trovare un accordo armonioso in cucina prima e nel piatto poi.”

(AostaCronaca.it)

 

“La pizza è sicuramente la regina della tradizione culinaria italiana e non è certo un mistero il grande successo ottenuto dal Festival Pizza a Verbania grazie ad Anema e Core”

(Eco Risveglio)